|
På knap 1 hektar dyrker vi bl.a. gulerødder, kartofler, løg og porrer - men også hokkaido græskar, sukkermajs og rucola.
Ialt omkring 30 forskellige afgrøder fordelt efter årstiderne.
Grøntsagerne trives godt med hjælpen af gedemøg.
På gården bliver der ikke sprøjtet eller kunstgødet og grøntsagerne holdes sunde ved hjælp af sædskrifter og ukrudtsfrie med radrenser og hakkejern.
Grøntsagerne sælges fra vores gårdbutik hver fredag ved R. Steinerskolen i Skanderborg fra kl. 12.00 til 15.00.
Vi sælger også økologisk frugt og grøntsager som vi ikke selv dyrker. Disse indkøbes til videresalg fra andre økologiske godkendte bedrifter.
For 6 år siden begynte vi med at plante frugttræer i vores hønsegård, og det seer ud til at det begynde at bær frugt. Iår er det første år hvor der vil være salg af frugt fra vores egne træer!!
|
